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又是两条活蹦狂乱跳的鱼,比前一条还要大。
苍:“萌萌真厉害。要是再多抓几条,今天的早饭就有了。”
“呀!”
「等着!」
小章鱼潜入了水中,不久后,水面突然飞出来一条和两小只差不多大的大鱼。
大张着鱼嘴落到了苍脚下,两小只“哇”了一声,白玉衡更是好奇地伸手去摸。
“啪——”
可怜的白玉衡被挣扎的鱼用尾巴“扇”中了脸。
白玉衡小鹿眼湿漉漉地看向白梵和苍,被扇中脸颊已经红了起来。
“呜哇——”
从来没有被 扇过巴掌的白玉衡哇哇大哭。
哭声惊动了不远处看风景的凌和赫,苍天枢第一时间上前抱住了弟弟,挡在他和鱼中间。
“弟弟乖,不哭不哭!我吹吹就不疼了!”
说着轻轻地吹了起来。
白玉衡眼角挂着泪珠,小手轻轻抱住哥哥,听话地不哭了。
白梵赶紧对苍使眼色:快哄啊!!!
苍立刻抓起那条大鱼,用力往地上一摔,活蹦乱跳的鱼立刻没了生息,死翘翘了。
“衡仔乖,你看,父亲已经帮你报仇了,一会儿爸爸给你做超好喝的鱼汤。”
白梵蹲下身摸了摸两个孩子的头。
白玉衡从哥哥肩膀上抬起头:“什么鱼汤呀?”
白梵:“宝宝想吃什么鱼汤?”
白玉衡想了想说:“我想吃青椒炒鱼。”
白梵耐心解释道:“鱼要么煎,要么烤,要么做汤,要么油炸。炒的话,鱼肉容易碎掉。”
白玉衡小眼珠转了转:“那我吃青椒鱼汤吧。”
白梵想了想,说:“行!”
白玉衡便笑了,开心道:“耶!爸爸要做青椒鱼汤给衡仔吃啦!”
凌和赫一过来就看见白玉衡已经被哄好了,完全和刚才嚎啕大哭的幼崽不是一个崽。
萌萌小心翼翼从水里爬出来,飞快地跑向凌。
它怕把孩子弄哭了,被白梵收拾。
“萌萌!”
稚嫩的小奶音响起:“萌萌你好厉害呀!居然能抓到那么大的鱼!”
白玉衡眼睛亮晶晶地看着小章鱼,把它从凌的小腿上扒拉下来。
“爸爸说要给我做青椒鱼汤,都是你的功劳哦!”
苍天枢也对小章鱼竖起大拇指:“萌萌,厉害!”
粉色·一脸懵·章鱼·萌:???
第458章 青椒鱼
凌看着地上的三条鱼问:“都是萌萌抓的?”
“嗯嗯!还有一只在父亲手里。”
白玉衡指了指在湖边处理那条大鱼的苍。
赫伸了个懒腰:“这么几条不够我们这么多人吃吧,我去水里再捞几条。”
“赫伯伯。”
汐及时出现喊住了他:“抓鱼这种事,交给我的人就好,要多少条,白梵?”
“至少一人两条吧。一会儿赶路,得等晚上才能吃下一顿了。”
“好,收到!”
-
人鱼战士一出马,湖里的鱼便一条一条从湖里被扔了上来,并且是开膛剖腹去掉了内脏和鱼鳃的。
白梵再和其他人一起把鱼鳞刮干净就行,处理好后,苍把大铁锅从板车上拿下来。
赫和凌早挖好了灶,把火生了起来。
这么多鱼,一锅炖不下。白梵决定一半煮汤,一半烤。
要煮汤的全部切成块,用盐搓洗一遍去腥,再用清水把盐洗净控干水。
要烤的鱼,直接抹上盐用树枝穿好放在另一个火堆边烤。
鱼块的水控好了白梵便开始热油。
油用的菜籽油和猪油,因为鱼肉多,油也用的比平时多几倍。
等油开始冒烟了,先撒一把花椒,再把鱼块全部倒进去。
滋啦——
鱼皮和鱼肉表面一接触到高温的油脂,便被迅速炸得变硬变色。
“哇!”
白玉衡期待地踮起脚尖朝锅里看,凌赶紧把他抱起来,生怕他被高温的油溅到。
这个时候的鱼块是绝对不能动的,白梵等鱼肉被煎的定型了,才用锅铲把下面已经煎得鱼皮金黄的肉块翻上来,上面没熟的鱼块弄下去。
然后把鱼块往旁边赶一赶,腾出一点地方炒青椒。
切成丁的大量青椒,一点小米辣,姜丝、蒜蓉,全部放进去。炒出香味。
白玉衡是真的喜欢青椒,一闻到青椒的味道便高兴地大呼:“好香,好
