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第234页(1/1)

用开水兑了一大盆,放凉了以后就变成了透明凝固的豌豆凉粉。

这一次菜籽油炸的熟油辣椒没有放鸡枞,就撒了点芝麻粒在上头,用滚烫的菜籽油一泼就成。

这样的熟油辣椒有着辣椒最原始的霸道香气,在熟油的激发下辛香味十足。

白梵将那豌豆凉粉先切成大块,再切成厚片,最后切成粗条,分装成小碗。

每碗两勺熟油辣椒,一把葱花,小半勺是花椒面,一点小米辣,蚝油,盐。

还加上了之前就炸好的姜蒜油。

“好了,大家自己拌一拌,吃完了自己再添。”白梵喊。

这顿饭是冲着来品尝菜籽油来的,所以不管饱。

但是因为都是没吃过的新鲜玩意,星和炎他们都十分期待。

果然,白梵没有让他们失望,那个鸡枞熟油辣椒已经很好吃了。

这个凉粉的口感和吃法更是让众人惊艳。

苍一直都喜欢这种比较辣的食物,三两口就吃完了,然后看向白梵。

白梵笑着摇头,赶紧又给他拌了一碗。

两个小崽子也很喜欢凉粉,就是白玉衡不太满意爸爸给他辣椒少了。

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