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先在云荒的店里用起来,让云荒的人慢慢习惯,伺机取代贝币。

至于贝币,他们完全可以在新的货币进场后,放开原材料的供应,让贝币贬值,扰乱云荒的经济。

汐就算听不太懂,也觉得白梵这招好。

只要白梵敢造新货币,他们荧月就敢用。

-

新的货币。

白梵和苍命名为星币。

用的是蓝金加某一种不知名矿砂铸造出来的,颜色像星空一样,十分漂亮。

星币分三种大小,一元,一角,一分。

根据大荒大部分部落的购买力,白梵和苍给泽成集市上的商品都用星币定好了价。

集市开始后,各个部落可以以物换物,也可以先去兑换点把自己的货物换成星币再去买东西。

一分星币就可以购买集市上一大串烤串。

而灿那边也收到了星币,让他尽量让云荒的顾客也使用起星币来。

灿也聪明,只要客人用贝币,就说现在贝币太贵了自己找不开。

让他们拿东西来换成星币,给的价格很是公道。

客人也想把贝币留着,毕竟贝币一直在升值,明天的价格可比今天还高。

来灿店里的客人也多是倒腾货物的商人,商人都唯利是图,于是大家都默契地用起了星币。

因为星币的颜色漂亮,有些云荒人还会特意去店里换一两个星币,回去打个孔给孩子戴上当装饰品。

白梵没想到星币的推广如此顺利,重重嘉奖了灿。

兽神殿不是没注意到星币的出现,但是误以为还是荧月部落的报复,便只能睁一只眼闭一只眼。

因为贝币的重要程度比星币高多了,他们暂时还没有找到能够替代贝币的原材料,还不能跟荧月部落撕破脸。

第264章 豆瓣酱

当时和红薯一起种下的还有黄豆和小麦,芝麻等等。

黄豆生长周期最快,一个季度就能长好,所以早就收了一茬了,但是因为当初得的种子少。

加上想抢在冬天前再收获一波,所以白梵一斤也没动,全部留种继续种下地去。

倒是泽城那边收获的不错,送了几百斤过来,白梵留了一袋,把剩下的也全部让人种了。

芝麻当初也只有一小袋种子,所以收获后,又重新种了一片,等下次收获就可以吃上了。

最让白梵惊喜的是小麦,似乎牛角山的气候很适合种小麦,麦粒很大颗,麦穗也饱满,就是当初换到的小麦太少了,也是要复种才行。可能得等明年才能吃上了。

胡豆当初是在春天播的,也成熟了。

秋播要过冬,等到明年才能再次成熟。

白梵留了五斤拿来做豆瓣,主要是他也是第一次做,怕失败了,白白浪费珍贵的豆子。

豆瓣酱其实可以做成辣也可以做不辣的,但是白梵觉得辣的才有滋味。

刚好小米辣现在扩种了,结的果子特别多。

每天都得安排人去摘,这么多小米辣,拿来做豆瓣最好了。

苍从没见白梵做什么美食前这么紧张过,从晒干这一步骤开始就提心吊胆。

豆瓣晒干后需要做成霉豆瓣。

这一步又是重中之重,要是霉豆瓣做失败,这五斤宝贵的豆子就白瞎了。

之后需要给干胡豆去皮,用温水浸泡12小时,用刀轻划后挤压去皮。去皮蚕豆蒸30分钟至筷子能戳透的程度,摊开晾至微温。

将蒸好的胡豆平铺在竹筛或簸箕上,厚度约2~3厘米,盖上湿润纱布保湿,促进霉菌生长。

每天喷少量水防干裂,等它慢慢长霉菌,白梵每天都会去查看各3-5次。

五天后,豆子表面长出白色绒毛(毛霉或曲霉),随后逐渐变为黄绿色霉斑。全程需翻动1~2次,确保发酵均匀。

可能是有一些地方被污染了其他细菌,霉菌是红色和黑色的,闻着有酸臭味。

白梵心疼地把那些豆子剜掉扔了。

接着把霉变好的豆子拿去晒干,晒干至豆子硬脆,就可以密封避光保存备用。

到这一步,白梵总算松了口气。

把二十斤小米辣切碎,加入姜蒜,和大量的盐晒上两天,晒干点水分没那么大更香。

如果盐不够,豆瓣酱会酸,白梵宁愿它咸一点,到时候炒菜不放盐就是了。

传统的



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