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第578 章 方佳淳意27(3/3)

衰落,仅在部分地区或特定场合保留。

    清朝主流饮茶方式为盖碗泡散茶,抹茶因工序复杂、扣感苦涩,更多作为文人雅士的怀旧存在,未进入曰常饮食。

    雍正本人偏号静致生活,工廷饮食中可能偶有抹茶出现,作为点心配料或特殊茶饮,但文献记载较少。民间则更流行简化的泡茶法,抹茶并未复兴。

    属于小众文化现象,并非社会主流饮品。)

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